Rahasia Membuat Martabak Telor

Rahasia Membuat Martabak Telor

Pada kesempatan kali ini saya akan memberitahukan ke anda Rahasia Membuat Martabak Telor. Dan pada tahap ini saya benar-benar menginginkan anda bisa membuat lapisan kulit martabak yang mempunyai struktur yang bagus, dengan struktur yang bagus akan memudahkan proses saat pembentukan. Dan akan berasa gurih saat kulit martabak itu matang.

Ow iya, jika anda tertarik saya mempublikasikan martabak favorit di Medan sebelumnya. Ada juga martabak manis serta yang terbaru yaitu martabak pizza buatan rumahan.

Nah, bila anda telah berhasil pada tahap membuat kulit luar martabak dengan sempurna, seterusnya anda dapat melanjutkan ke tahap selanjutnya yaitu langkah pemrosesan atau pengerjaan martabak telor spesial dan tentu akan berasa nikmat. Hingga tak perlu lagi anda jajan keluar untuk membeli martabak jenis ini yang selalu anda lakukan sejauh ini. Sebab martabak bikinan kita sendiri umumnya akan berasa lebih nikmat dan sudah pasti sehat.

Berikut ini saya ungkap Rahasia Cara Membuat Martabak Telor, tapi terlebih dahulu kita siapkan bahan untuk membuat isi dari martabak ini.

  1. Persiapkan kurang lebih 250 gr daging yang telah dicincang (daging yang awalnya telah diolah lebih dulu akan berasa lebih sedap).
  2. Siapkan sekitar dua siung bawang putih yang telah dicincang halus.
  3. Sediakan empat siung bawang merah yang telah diiris-iris halus.
  4. Siapkan satu tangkai daun bawang yang telah diiris-iris tipis.
  5. Persiapkan 1 buah bawang bombay yang telah diiris tipis.
  6. Sediakan 1/2 sendok teh lada yang halus.
  7. Persiapkan telor ayam/bebek seperlunya (jika spesial biasanya 2 butir) sebagai bahan campuran.

Nah Rahasia Cara Membuat Martabak Telor saat ini telah sampai pada tahap pengerjaan isi martabak. Selanjutnya sangrailah bawang merah, selanjutnya bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkanlah daging yang telah dicincang, kemudian tumislah sampai terlihat matang. Seterusnya campurkan bumbu yang lain dan janganlah lupa beri sedikit kaldu ayam lalu aduklah secara terus-menerus sampai daging dengan bumbunya terlihat cukup matang.

Inilah Rahasia Membuat Martabak Telor Spesial

Pertama kali yang anda harus kerjakan ialah mengambil sebuah adonan kulit selanjutnya tipiskan lewat cara sebelumnya seperti yang sering anda saksikan pada penjual martabak.

Sesudah adonan kulit martabak menjadi tipis, selanjutnya ambil seperlunya isi dari martabak telor itu, campur dengan sebutir telor ayam, kocok sampai rata. Anjuran saya supaya lebih nikmat dan berasa spesial sebaiknya memakai telor bebek.

Tempatkanlah adonan barusan lalu isikan diatas kulit yang sudah ditipiskan. Seterusnya tutup dan kemudian lipat.

Tahap selanjutnya ialah panaskan minyak sayur seperlunya. Dan gorenglah selama 15 menit, ingat janganlah lupa selalu untuk membolak balikkannya, jika warna telah terlihat cukup kecoklatan angkatlah selanjutnya keringkan.

Nah itulah Rahasia Membuat Martabak Telor lumayan gampang bukan? Akan berasa cukup susah jika cuman hanya menyaksikannya saja atau tahu teorinya saja tanpa dipraktikan. Jika sudah dipraktikkan meskipun tidak berhasil anda telah berhasil setengah dari sukses daripada tidak mulai bergerak untuk membuatnya.